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2 décembre 2012 7 02 /12 /décembre /2012 08:00

Une des spécialités, pour ne pas dire la principale activité de Đà Lạt, est l'horticulture (et plus généralement l'agriculture et tout ce qui a un rapport avec la terre, mais je n'aborderai ici que l'aspect "fleurs") !

C'est la "ville aux mille espèces et elle a l'ambition de faire de la floriculture une industrie de pointe d'ici 2020".

roses-encapuchonnees-de-dalat.JPGAdmirez, au passage, sur la photo ci-dessus avec quelle minutie sont préparées les fleurs : chacune avec un petit "capuchon" pour éviter qu'elles ne s'ouvrent trop vite. Quelle patience !! (je vous en ai déjà parlé )

Je ne suis pas devenue - sur un coup de baguette magique - une spécialiste dans ce domaine.

Non, un article de l'hebdomadaire "Le courrier du Vietnam 02/2012" avait attiré mon attention, d'autant plus que j'étais sur place à ce moment là et que je pouvais en effet admirer cette diversité in situ.

"Dà Lat et les localités voisines recensent à l'heure actuelle une soixantaine d'entreprises spécialisées dans la production de légumes et de fleurs, sans compter quelques entreprises à capitaux entièrement étrangers dont les capacités de mise en oeuvre de hautes technologies atteignent les normes des autres pays dans la région.

De belles perspectives pour le développement agricole et socio-économique à Lâm Dông"

Voici un article de "Courrier du Vietnam" que vous pouvez lire en  suivant le lien

"Les fleurs de Dà Lat envoûtent le marché mondial"

 

Afin d'illustrer tout cela, notre guide nous a amené dans un grand parc floral où nous avons pu effectivement admirer toutes sortes de plantes et de fleurs.

JARDIN-DALAT.JPG

Sur les hauteurs de ce parc, il y a d'immenses serres d'orchidées.

J'adore les orchidées ... mais elles ne me le rendent pas.

J'ai pu noter à l'occasion de ce voyage qu'elles n'ont pas besoin de terre (et donc d'arrosage, ce qui est certainement mon défaut) : elles poussent, comme des épiphytes (qu'elles sont pour certaines), les racines à l'air, se nourrissant essentiellement de l'humidité ambiante.

Conclusion d'une néophite : plus vous les ignorez, mieux elles se portent !

orchidees-racines-a-l-air.JPGorchidees.jpg

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